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JOURNAL

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플레이팅 열심히 하는 🏠집순이 음식 사진 모음 안녕하세요. 오늘은, 그냥 본가에서 먹은 음식 사진 모음입니다. 블로그에 글을 끄적끄적 쓰다 보니, 예전에 찍어뒀던 사진들을 열어보는 습관이 생겼는데요. 보다 보니, 그중에서도 압도적으로 많은 건, 단연 음식 사진들이더라구요..!! 그래서, 그 음식 사진들을 모아서 올려보는 것도 재밌겠다 싶었어요. 저는 개인적으로 플레이팅하고 이런 거 되게 좋아하거든요. 이케아 같은 데 가면 접시, 그릇 이런 거 또 잔뜩 사 와요. 어렸을 때는 '그릇이 예쁘다' '컵이 예쁘다'라는 말에 별로 공감하지 못했는데, 요즘은 갈수록 예쁜 식기 같은 거에 관심이 많이 가더라고요. 원래는 집에 앤티크 한 소품들이 많았는데, 최근에는 북유럽 스타일로 깔끔한 녀석들로 많이 채웠어요. 그래서 오늘은 내용은 없는 그냥 콘텐츠입니다. ..

맛있는 버터는 못 참지! 첫 베이킹 기록, "스콘 만들기" 지난여름, 제 첫 베이킹을 기록해 볼까 합니다. 집에 맛있는 버터가 생겨서, 스콘을 만들어봤어요! 역시, 스콘은 버터 맛이 중요하거든요. 첫 베이킹 치고 너무 비싼 재료가 손에 들린 건 아닌지... 라꽁비에뜨 무염 버터 레시피 밀가루 (박력분) 400 g (종이컵 4컵) 소금 3g 버터 60 g 계란 1개 설탕 30g 베이킹파우더 6g 우유 100ml 이제 만들어보자 베이킹은 레시피가 중요하니까 레시피를 띄워놓고 했어요 (앞에 깨알 노트북의 흔적) 이날을 위해서 다이소에서 사놨던 저울도 꺼냈습니다! 레시피를 따라 박력분을 체에 쳐서 준비했어요. 밀가루에 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣었습니다. 버터는 작게 썰어서 넣은 후 으깨어 밀가루랑 잘 섞어줬어요. 계란과 우유를 넣은..

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